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ZIPSA의 하루보내기
[1박2일제주여행] 굳이 삼합먹지 않아도 서귀포 근처 흑돼지 맛집 '흑돼지해물삼합' 본문
[1박2일제주여행] 굳이 삼합먹지 않아도 서귀포 근처 흑돼지 맛집 '흑돼지해물삼합'
안녕하세요~ zipsa입니다.
오늘의 주제는 제주도 서귀포에서 가까운 흑돼지고기 집 이야기입니다 :)
물론, 제주도 다녀오신 분들은 아시겠지만,
제주도에 돌아다니다보면, 흑돼지집이 정말많아요~
제주도에서 키워지는 흑돼지를 맛보러 다녀왔는데요~!!!
일단, 저희도 검색하고 검색해서 골라서 다녀왔습니다 ㅎㅎ
위치는 서귀포에 있어서 숙소가 서귀포이신분들이 다녀오시면 좋을듯합니다 :>
매장 분위기는 저희처럼 관광객들보다는 제주도에 사시는 분들이 많이 가시는합니다 ㅎㅎ
일단, 간판은 이렇게 생겼고요 ㅎㅎㅎ
저도 네비 찍고 가다가 ㅋㅋㅋㅋ
놓쳐가지고 한바퀴 돌고 다시 돌아왔어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
주차장은 생각보다 넓어요~!!
그렇지만, 붐비면 그만큼 부족하겠죠??
근데, 여기 매장은 매장 자체가 크지 않아서 주차장이 부족해보이지는 않았어요~!!!
제가 방문한 날은 평일 저녁이고, 이미 저녁시간이 조금 지난 시간인데도 대기가 있더라고요 ㅠㅠ
그래서 앞에 4팀이 있다고 해서 일단 이름을 적고 기다립니다.
(참고로 ZIPSA는 기다리는것을 매우 싫어함)
바람이 많이 불어 추워서 차안에서 기다렸어요!
기다리는 공간은 저기 테라스같은곳에서 기다리시면 되는데요~!!
저도 저기서 10분? 앉아있다가 ㅠㅠ 추워서 차로 피신!!!
후기랑 블로그랑 보고 온거라 기대반 걱정반으로 기다립니다 ㅋㅋㅋ
약 30분?40분 기다렸나요???
식당 안으로 입장!!!
이렇게 기본 셋팅이 되어있더라고요~!!
점심에 라면먹고 돌아다니다 온거라 둘다 무지 배고픈상태 ㅋㅋㅋ
샐러드들 부터 냠냠 처리 합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
저희는 일단 점심에 해물을 잔득 먹고와서 ㅋㅋ
삼합집이지만, 흑돼지가 목표!!!!
흑돼지 2인분이었나?? 3인분이었나??ㅋㅋㅋ
무튼 흑돼지 고기만 시켰어요~!!!!
다른 테이블 보니까 삼합도 같이 드시는 분들도 계셨고,
저희처럼 흑돼지만 드시는 분들도 계셨어요~
짜잔~!!
흑돼지 삼겹살 ㅠㅠ
제주도에서 흑돼지 고기 드셔본분들은 아시겠지만,
비계쪽에 보이는 검은 털이 있어야 흑돼지라는 인증?같은거래요!!!
조금 보기 그렇지만, 진품이라는 표시이니까 ㅋㅋㅋ
잘 구워봅시다!!
여기는 직원분들이 구워주시더라고요~
갔을때 그래서 조금 편하게 먹었습니다.
물론, 저희는 사장님으로 보이시는 분이 구워주셨는데요~
진짜 친절하시더라고요 ㅋㅋㅋㅋ
솔직하게 다른 직원분들은 힘들어서 그런가??
무튼 저희 테이블에는 진짜 친절하신 남자분이 ㅋㅋㅋㅋㅋ
찹찹 구워주셨어요 ㅋㅋ
이렇게 셋팅이 끝나고 ㅋㅋㅋ
신경써주시면서 구워주시며, 센스있게 고기 크기 커도 상관없냐고 물어보시면서 구워주셨어요~
근데, 거의다 구워지고 김치가 고기기름이랑 잘 어우러지게 잘 구워지고 있는데,
물어보시더라고요!!!
'버터 좋아하세요?'
ㅋㅋㅋ
처음에 잘못들은줄알고? 잉? 버터?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
버터를 둘다 너무 좋아해서
'네!'
라고 했더니, 주방에서 버터를 한숟갈 가져오셔서 ㅋㅋㅋ
김치볶음에 같이 ㅋㅋㅋ 볶아주시더라고요!!!
진짜 여기 너무 센스있게 장사하시는듯해요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
우리 둘다 오오옹~!!!!
이러면서 ㅋㅋ 먹었다는!!
근데 이정도로 친절하셔서 ㅋㅋㅋ 유심히 보니까 사장님이셨어요 ㅋㅋㅋㅋ
(아닐수도있음, 그냥 직원들이 사장님이라고 부르는걸 들었어요 ㅋㅋ)
아참, 고기맛은 말해 뭐합니까 ㅋㅋㅋ
비계부분은 적당히 쫄깃하고, 냄새 당연 안나고, 반찬 맛있고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
김치들이랑 너무 잘어우러지는 메뉴!!!! 강추강추!!!!
일단 고기로 든든하게 배를 치우고 난뒤 ㅋㅋㅋㅋ
볶음밥을 시켜요!!!
이렇게 ㅋㅋㅋ 가져다 주시고는 여기는 대신 볶음밥이 셀프래요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
비빌 준비 !!!!
찹찹 비벼서 ㅋㅋㅋㅋ
먹다보니.. 야무지게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이러고는 불을 끄고 ㅋㅋㅋ 먹어요!
우오.. 잘먹었습니다 ㅠㅠ
기대반 걱정반으로 갔는데, 이날 저녁먹고 기분이 너무 좋았어요~
물론, 저희는 사장님으로 보이는 분 덕분에 더 기분이 좋았던거같아요!!
다먹고 집에 가는동안에도 센스있게 장사를 잘하신다고 ㅋㅋ
저희 둘이 그랬거든요 ㅋㅋㅋㅋ
기분좋게 숙소로 이동해서 맥주한캔 따고 수다떨며 잠들었던 하루였네요 :>
가실 분들을 위해 주소 링크 달아드릴게요~
끝까지 읽어주셔서 너무 감사합니다.
여행 또는 장소 찾는데에 조금이라도 도움이 되셨으면 좋겠네요 ㅎㅎㅎ
그럼 다음에 다른 글에서 또 만나요!!!
여행다니는 여자 ZIPSA였습니다.
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