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스타벅스 리저브 (we work점) 방문했어요 :D

ZIPSA 2020. 4. 18. 20:01

스타벅스 리저브 (we work점) 방문했어요 :D

 

안녕하세요~ ZIPSA입니다~

오늘은 저도 별 기대없이 갔다가 좋아서 장소리뷰가져왔어요~!!!!

제가 방문한 지점은 종각 WE WORK건물에 있는 스타벅스입니다~!

#스타벅스 리저브매장, #스타벅스

역시... 스타벅스는 스타벅스였어요....

저는 원래 스타벅스, 커피빈, 탐탐, 투썸 등등

체인점 카페를 가면

습관적으로 달달한 커피.. 이런거를 시켜먹어요~!!

라떼는 종종먹지만, 

아메리카노는 자주 먹지않아요~

뭔가.. 한번 커피빈에서 너무 맛없는 커피를 먹고

그뒤로는 피하게 되더라구요~!!!!

근데 요즘에 스타벅스매장에 가면,

리저브 매장이 있죠~?

저도 몇번 지나다니면서 봤는데,

직접 방문한것은 이번이 처음인데요~!!!

 

먼저 결론적으로는 너무 좋았습니다~!

진짜 커피 좋아하는 분들 한번씩 다녀오세요~

값어치를 합니다~!!!

 

제가 먹은 메뉴는 3가지방법으로 커피를 맛볼수 있는건데요~

3잔 나오는데 1만5천원!!!

한잔짜리 시키면.. 한잔에 6천원? 7천원? 이정도하는데..

이건 셋트여서그런지..ㅎㅎ

거기에 눈앞에서 직접 해주는게 보이니,

정말 좋더라구요~!!!

#리저브카페, #스타벅스

이렇게 세가지방법으로 커피를 내려주는데요~!!!

사진 왼쪽부터 순서대로 

 CHEMEX - POUR OVER - SIPHON

케맥스 - 포어오버-사이폰

추출방식입니다~

저희가 선택한 원두는!!!!

#과테말라 치키물라&자카파 밸리스

과테말라 원두인데요~!!

일단, 같이 간 지인이 시큼한거보단,

고소한걸 원했고, 저는 보자마자

초콜릿맛이 난다고 하길래 이 원두로 골랐어요~!!!

일단 세가지코스를 고른분들은 선택할수 있어요~!

1. 한가지 원두로 세가지 방법으로 커피를 추출한다.

2. 세가지 원두로 한가지 방법으로 커피를 추출한다.

저희는 1번을 선택했는데요~!!!

진짜 신기한게....

추출방법에 따라서 같은 원두지만, 맛이 다 다르더라구요~

진짜 너무 신기해서....(촌스럽..)

 

주문을 하면 바리스타분들(직원)이 직접 눈앞에서

세가지를 동시에 추출해줍니다~!!!

저희가 시킨건 아이스였는데,

너무 맛있게 커피를 먹었어요~

 

순서대로 추출과정 올려드립니다~

 

1. CHEMEX (케맥스)

#케맥스, #CHEMEX

케맥스로 추출과장 준비 입니다~

무게까지 정확하게 재서 해주더라구요~!!

#케맥스, #CHEMEX

커피를 붓고 드립처럽 내려줍니다~!!!

저랑 같이 간 지인은 이 방법이 제일 맛있다고 하더라구요~!!!

 

자, 다음 방법은

 

2. POUR OVER (포어오버, 푸어오버)

저희는 처음부터 아이스를 시켜서 이건 얼음이 보입니다~

#POUR OVER, #포어오버, #푸어오버

커피를 대기시켜요~

#POUR OVER, #포어오버, #푸어오버

아이스 커피여서 얼음을 먼저 넣고 그대로 내려줍니다~

저는 세가지 방법중에

이 방법의 커피가 제일 맛있었습니다~!!!

진짜 각자 취향이 같은 원두여도

호불호가 갈리더라구요~!!!!!!

 

자 마지막으로, 나혼자 산다에 나와서 유명해진...

 

3. SIPHON (사이폰)

저는 솔직히 이번에 이 방법이 궁금해서 

방문했지만... 결론적으로는

포어오버가..맛있었다는...

#SIPHON, #사이폰커피, #사이폰

물을 넣고 끓여줍니다~!!!

물이 팔팔 끓으면 윗부분으로 올라오는데요~!!!

올라오면 원두를 넣어주세요~!!

#SIPHON, #사이폰커피, #사이폰, #나혼자산다커피

이렇게 원두를 넣으면 커피가 내려옵니다~!!!!

이게 제일 신기했어요!!!

 

자, 이렇게 세가지가 내려오면 !!!

#스타벅스, #리저브매장

이렇게 각각 설명이 적힌 종이와 함께

각각 세잔으로 나눠서 줍니다~!!!

근데 커피 향... 진짜 설명대로 원두의 향을

느낄수있어요~!!!!

일반 커피보다는 가격대가 있지만, 

솔직하게 말하면,,,,

저는 다음에 다시 방문의향 있습니다~!!

그 정도로 거기 있는 내내 너무 좋았고,

커피도 너무 맛있었고,

값어치가 있는 경험이었어요~!!!

 

제 후기가 도움이 되셨으면 좋겠네요 ㅎㅎ

그럼 내일 또 다른 후기로 찾아오겟습니다 :)

ZIPSA였습니다~!!!!!

감사합니다~

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